Rentabilizando no FLV, Açougue e Padaria
O que você verá:
- Comprando perecíveis de forma assertiva
- Gerando tesouraria no FLV e Açougue
- A diferença entre os formatos de loja nos perecíveis
- Cases e indicadores da padaria, açougue e hortifrúti
- Padrões de produtos e disciplina na cadeia de abastecimento
- Inteligência em Redução das Perdas
- Geração de caixa com perecíveis
