Há pouco mais de uma década, o segmento supermercadista tinha basicamente 3 formatos relevantes: supermercados, hipermercados e atacarejo. Passados 10…
A folha de pagamento da sua empresa normalmente tem um peso grande com as operadoras de caixa, em média 40%…
Esse é um artigo em defesa do frescor nos supermercados, uma loja com cheiro de pão que acabou de assar,…
apeamento é estratégico e traz muitos benefícios para o supermercado, principalmente no que diz respeito ao fluxo da operação e…
Embora as despesas operacionais representem, em média, 19% das vendas dos supermercados, ainda há pouca iniciativa de análise das contas…
Supermercados passam a levar em conta o período ocioso das equipes e o nível de serviço que é entregue aos…
Projeto em supermercado aumenta o resultado da empresa em R$ 13 milhões em dois anos. Ações foram realizadas em redução…
A reforma trabalhista gerou impactos nas operações dos supermercados sendo que um deles está ligado a nova modalidade de contrato…
É raro quando varejistas procuram melhorar a competitividade com uma visão estratégica para a área operacional. Normalmente quando se fala…
A operação de um varejo é marcada por muitas atividades e pelo envolvimento de diversas pessoas em cada ação. Dessa…